Chaussée Maïeur Habils, 110, 1430 Bierghes, Belgium

FR/NL/ENFR: JOURNÉES BIÈRES OUVERTES, à l'occasion de la sortie notre nouvelle boîte de MEERTS 22|23 avec 4 nouvelles bières obtenues par la fermentation de fruits ayant déjà été utilisés une fois. Les fruits ont fermenté pour une durée de 4 mois dans un assemblage de 80% de Meerts de 1 an et 20% d’un assemblage […]

FR/NL/ENFR: RELEASE DAYS+PORTES OUVERTES, à l'occasion de la sortie de deux toutes nouvelles GUEUZE TILQUIN A L'ANCIENNE dont les LAMBICS ONT VIEILLI EN FÛTS DE WHISKY (non-tourbé ou tourbé), toutes deux issues de l’assemblage de lambics de 1, 2 et 3 ans mûris en fûts de whisky é<a href="http://cossais.Durant" target="_blank" title="cossais.Durant">cossais.Durant ces 3 jours, il […]

FR/NL/ENFR: JOURNÉES BIÈRES OUVERTES, à l'occasion de la sortie de notre toute première KRIEK DE SCHAERBEEK TILQUIN A L'ANCIENNE (7.0%) produite avec 320 gr de cerises de Schaerbeek par litre de lambic, ainsi que pour la sortie de 3 nouvelles bières au fût : l’ABRICOT TILQUIN – DRAFT VERSION (5.4%), produite avec 245 gr d’abricots […]