ZINNE FEST

🇧🇪🇫🇷
À Bruxelles, il existe un avant et un après Zinnebir.
L’installation de la Brasserie de la Senne à Molenbeek, puis sur le site de Tour&Taxis, constitue donc l’élément fondateur du renouveau brassicole bruxellois. Avec la création de la Zinnebir, brassée pour la première fois dans un squat, en 2002, à l’occasion de la seconde édition de la Zinneke Parade, c’est l’idée d’un terroir urbain associé au monde brassicole qui est réapparue.
Cette bière citadine a été créée pour un public culturel, populaire et associatif qui animait le tout Bruxelles alternatif – un public auquel les brasseries traditionnelles ne s’adressaient pas. En représentant la skyline bruxelloise, l’étiquette de la Zinnebir a rompu radicalement avec un marketing brassicole fort daté. Le succès de la Zinnebir repose très probablement sur ces deux éléments: une image à la fois moderne et moderniste, et un goût nouveau mais inspiré de la tradition.
Pour autant, il n’y eut aucun plan stratégique, aucune réflexion commerciale dans le chef des créateurs de la Brasserie de la Senne. Bernard et Yvan se sont mis à brasser des bières qui leur plaisaient et que l’on trouvait difficilement dans le commerce. Tout naturellement. Et c’était il y a 20 ans !

💥💥💥20 ans, cela se fête !💥💥💥

💃🏻 Le samedi 1er octobre, nous organisons une grande fête dans notre nouvelle brasserie située à Tour&Taxis. Concerts, DJ sets, un moment “installations ouvertes” et des food trucks pour vous restaurer sont au programme. Et bien sûr, la Zinnebir coulera à flot !
🎶🎈Au plaisir de vous y voir !🎈🎶

⚠️STAY TUNED FOR MORE INFO⚠️

🍻🍺🍻🍺🍻🍺🍻🍺🍻🍺🍻

🇧🇪🇱🇺
In Brussel bestaat er een voor en een na Zinnebir.
Door neer te strijken in Molenbeek, en daarna op Tour&Taxis, heeft de komst van Brasserie de la Senne een onmiskenbare rol gespeeld in de heropleving van de Brusselse bierwereld. Samen met de geboorte van Zinnebir, in een kraakpand ter gelegenheid van de tweede editie van de Zinneke Parade, bracht men dus ook een deel van de Belgische brouwwereld terug naar de stad.
Bedoeld als een echt stadsbier werd Zinnebir specifiek gebrouwen voor een volks, cultureel- en sociaalvoelend publiek – een publiek waar de traditionele brouwerijen zich toen helemaal niet op richtten. Met de skyline van Brussel op de achtergrond, brak het etiket van Zinnebir radicaal met de sterk verouderde biermarketing van weleer. Het succes van Zinnebir lag hoogstwaarschijnlijk aan 2 dingen: een modern en modernistisch imago, gecombineerd met een nieuwe smaak die steunt op traditie.
En toch zat hierachter geen strategisch plan. Bij de ontwikkeling van Zinnebir hebben de oprichters van Brasserie de la Senne niet stilgestaan over wat nu juist het gat in de markt of de nieuwe trend zou kunnen zijn. Bernard en Yvan zijn simpelweg het soort bier beginnen brouwen dat ze zelf wouden drinken en niet konden vinden. Heel natuurlijk. En dit alles 20 jaar geleden!

💥💥💥20 jaar, dat moet gevierd worden!💥💥💥

💃🏻 Op zaterdag 1 oktober organiseren we een groot feest in onze nieuwe brouwerij op Tour&Taxis! Op het programma staan concerten, dj sets, een “open brewery”-moment, food trucks om de honger te stillen en natuurlijk heel veel Zinnebir op vat!
🎶🎈We kijken er naar uit jullie te zien!🎈🎶

⚠️STAY TUNED FOR MORE INFO⚠️

🍻🍺🍻🍺🍻🍺🍻🍺🍻🍺🍻

🇬🇧
In Brussels there is a before and an after Zinnebir.
By settling down in Molenbeek, then at Tour&Taxis, the arrival of Brasserie de la Senne has played an undeniable role in the revival of the Brussels beer universe. Together with the birth of Zinnebir, in a squat on the occasion of the second edition of the Zinneke Parade, part of the Belgian brewing world was brought back to the city.
Intended as a real city beer, Zinnebir was specifically brewed for a popular, culturally and socially conscious audience – an audience that the traditional breweries were not targeting at all at the time. With the skyline of Brussels in the background, the Zinnebir label radically broke with the outdated beer marketing of yesteryear. Zinnebir’s success was most likely due to 2 things: a modern and modernist image, combined with a new taste based on tradition.
And yet there was no strategic plan behind it. When developing Zinnebir, the founders of Brasserie de la Senne did not think about what could be the gap in the market or the new trend. Bernard and Yvan simply started brewing the kind of beer they wanted to drink themselves and couldn’t find. Very natural. And all this 20 years ago!

💥💥💥20 years must be celebrated!💥💥💥

💃🏻 On Saturday, October 1st, we are organizing a big party in our new brewery at Tour&Taxis! On the program are concerts, DJ sets, an “open brewery” moment, food trucks to tame your hunger, and of course a lot of Zinnebir on tap!
🎶🎈We look forward to seeing you!🎈🎶

⚠️STAY TUNED FOR MORE INFO⚠️

#zinnebir20Y #zinnefest