3h avec une experte bière, pour apprendre à choisir et déguster les bières comme un pro !
Ni un atelier de dégustation, ni une formation, c’est un format à part.
Durant 3h, VOUS êtes le zythologue et relevez plusieurs missions par petits groupes.
Une combinaison de jeux, d’expériences et de dégustations.
Nous aborderons les thèmes suivants :
– Le naissance et l’évolution de la bière (un peu d’hisoire)
– Le procédé de brassage(les ingrédients et les étapes de fabrication)
– Ce qu’est vraiment un style de bières (ainsi que quelques styles bien connus)
– Les techniques de dégustation
– La réalisation d’un accord bière et met
La promesse : du fun, des saveurs et des savoirs.
Pour vous aider à continuer à tirer le meilleur de vos dégustations de bière,
Vous repartez également avec votre kit de dégustation :
– Des Fiches de dégustation
– Une Carte des styles
– Un Décapsuleur sérigraphié
– Une petite Bibliographie pour ceux qui veulent aller plus loin
ACCESSIBILITÉ
Forest, à 2 pas de forest national (train Forest-Est, bus 54, 74, tram 82)
Parking voiture possible, parfois payant (attention aux concerts), prévoyer un peu de temps pour trouver une place.
https://www.facebook.com/events/1394881751227798/?event_time_id=1399270774122229