Wij leerden Geert Demuynck van Publitasting kennen toen we hem wilden uitnodigen voor ons festival enkele jaren geleden. Om hem te overtuigen reden we naar een uithoek van het land (Anzegem!) en werden daar meteen uitgenodigd in zijn kelder. Laat ons maar al meteen stellen: dat was <a href="http://memorabel.De" target="_blank" title="memorabel.De">memorabel.De man loopt over van […]
Wij leerden Geert Demuynck van Publitasting kennen toen we hem wilden uitnodigen voor ons festival enkele jaren geleden. Om hem te overtuigen reden we naar een uithoek van het land (Anzegem!) en werden daar meteen uitgenodigd in zijn kelder. Laat ons maar al meteen stellen: dat was <a href="http://memorabel.De" target="_blank" title="memorabel.De">memorabel.De man loopt over van […]
Deze tasting wilden we al lang een keertje organiseren, maar het had wat voeten in de aarde. Vreest echter niet, het is gelukt!Als je het in België wilt hebben over Ierse whiskey, dan is er 1 naam die sowieso in het gesprek opduikt. Saint Mac in het idyllische Kinrooi is niet alleen een fijne whiskywinkel, […]
U kent sake misschien enkel van horen zeggen. Is het een sterke drank? Is het een wijn? Is het Mega Mindy? Wie zal het zeggen?Hans Rubens, die zal het zeggen. Hans is een gepassioneerd Japan-liefhebber en gediplomeerd Japanoloog en woonde daar vele jaren. Intussen is hij teruggekeerd naar de heimat en brengt hij persoonlijk een […]
Een new kid on the block worden in een supertraditionele bierwereld, hoe doe je dat? Jo Panneels kan er van mee spreken, want met Lambiek Fabriek deed hij exact dat: van nul beginnen, een klassieke Belgische bierstijl als lambiek en geuze gaan maken en toch op vrij korte tijd niet meer weg te denken <a […]
