Beer talk: een brug tussen de Belgische en Britse bierwereld

België en het Verenigd Koninkrijk, twee landen met een lange en diepgewortelde geproefd.

De avond wordt gemodereerd en in goede banen geleid door Ben Caussyn 🇹🇩.
Paneldiscussie en interactie met het publiek worden hoofdzakelijk in het Engels Paul” target=”_blank” title=”https://www.skollmann.be/product/beer-talk-een-brug-tussen-de-belgische-en-britse-bieren/

Paul Davies (VK) is de oprichter van AleHunters, waarmee hij bierrondleidingen en -proeverijen in Londen én biergerelateerde groeps- en privérondreizen in België organiseert. Als gediplomeerd zytholoog (Certified Cicerone) jureert hij meerdere keren per jaar in internationale bierwedstrijden. Daarnaast verzorgt hij trainingen en opleidingen voor pubs in het VK en schrijft hij op regelmatige basis voor de biertijdschriften the Brewers Journal in het Verenigd Koninkrijk en Canada en de Zytholoog in België.

Katie Van de Weghe (BE) is de oprichtster van Queens of Hop waarmee ze bierproeverijen organiseert. Als gediplomeerd zythologe jureerde ook Katie in tal van internationale bierwedstrijden. Voormalig manusje-van-alles en brouwster bij brouwerij Bourgogne des Flandres in Brugge en als gepassioneerde bier-Anglofiele bracht ze ook haar eigen bier Drama Queen (English porter) op de hobbybrouwer.