FOODPAIRING DINNER - Japanese Series
2024-11-20 18:30 - 21:30 (Europe/Brussels) | Rue Dieudonné Lefèvre 4, 1020 Brussels, Belgium
En collaboration avec Anagram asbl, nous vous proposons une soirée de dégustation inspirée par le Japon. Au progamme : un dîner 4 service résolument moderne en accord avec nos 4 bières toutes nouvelles d’inspiration japonaise à découvrir en exclusivité ce soir là !
MENU
~ Bière Midori ~ Oeufs mayonnaise, shiso, nori, malt grillé
~ Bière Murasaki ~ Poireaux vinaigrette revisités, crème de cajou/jalapenos/citron confit, crumble salé aux graines de sésame, câpres frites
~ Bière Shiro ~ Terrine de céleri rave/pomme de terre
~ Bière Kuro ~ Cheesecake à la verveine, ganache de chocolat blanc/gingembre
AVEC PAIRING BIERE : 42€SANS PAIRING BIERE : 32€
DEBUT: 18.30
Sur réservation pré-payée (nombre de places très limité!):

INTRODUCTION TO KOJI, THE MOST VERSATILE FERMENTATION STARTER
2024-11-20 19:00 - 21:00 | Fermenthings
Discover the fascinating world of 𝗸𝗼𝗷𝗶 at this hands-on fermentation workshop! 🌱
𝗪𝗵𝗮𝘁 𝗶𝘀 𝗸𝗼𝗷𝗶?Koji is a unique fungus that has been used in Japan for centuries to create some of its most beloved fermented foods, like soy sauce, miso, and sake. In this 𝟮.𝟱-𝗵𝗼𝘂𝗿 𝘄𝗼𝗿𝗸𝘀𝗵𝗼𝗽, you’ll dive into koji’s rich history and explore how it’s used in modern, zero-waste home.
📅 𝗗𝗮𝘁𝗲: Monday, November 20🕖 𝗧𝗶𝗺𝗲: 19:00 – 21:00📍 𝗟𝗼𝗰𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻: Fermenthings – Be Here (rue dieudonné lefèvre 4, 1020 Brussels)💰 𝗣𝗿𝗶𝗰𝗲: €45
Don’t miss out—𝘀𝗶𝗴𝗻 𝘂𝗽 𝘁𝗼𝗱𝗮𝘆 to take your cooking to the next level with koji! 🎟️👩‍🍳
🔗

Kicker at Brasserie de la Senne
2024-11-20 19:00 - 23:30 | Brasserie de la Senne
Calling all Kicker enthusiasts! The brewery of Brasserie de la Senne has a great Taxis.
All levels welcome , no

The Bonnie Nettles • Zeg Manneke • 20/11 • La Mule
2024-11-20 20:00 - 23:00 | Brasserie de la Mule
The Bonnie Nettles (psyché) Greece
The Bonnie Nettles, an Athens-based band known for their distinctive blend of psychedelic and pop influences, are thrilled to announce their upcoming “European Tour Fall 2024”, in support of their highly anticipated second album. Building on the success of their debut album, which captivated audiences and critics alike, the band is ready to take their musical journey to new miss.
💿 https://soundcloud.com/the-bonnie-nettles🔗 https://www.instagram.com/zeg_manneke/📹 MULE.
Please come as you tolerated.Respect yourself & each

HOP HARVEST DAY 2024 - DE RANKE
2024-11-21 12:00 - 2024-11-22 20:00 | Parijsstraat 27, 3000 Leuven, Belgium
The hops have been harvested early September. Once a year De Ranke uses freshly picked, undried hops in their beer Hop Harvest.
By the glass (25cl).Or just solo dome a big bottle 😎!
Plenty of De Ranke beers available for takeaway, including some Pere Noel to get in the Christmas spirit!

Hop Harvest Day 2024 @HopHemel
2024-11-21 15:00 - 22:00 | Brouwerij de HopHemel, Bampslaan 21, Hasselt, 3500, BE
De hop is begin september geoogst. Eén keer per jaar gebruikt De Ranke vers geplukte, ongedroogde hop in hun bier Hop wereld.
Dit jaar voor het de 2de keer van het vat te proeven in de HopHemel !
Vrije toegang van 15brengen.Wat wil men meer op een donderdagavond ?

AZA • ILLBE • 21/11 • La Mule
2024-11-21 18:00 - 21:00 | Brasserie de la Mule
MULE.
please come as you tolerate.respect yourself & each other

Masterclass Blind Tasting - Spécial Stout
2024-11-21 19:30 - 22:30 | Chaussée de Namur, 343, 5310 Leuze, Belgium
Apprenez à découvrir les styles de bière à l’aveugle!
Durant cet atelier ‘Blind Tasting’ nous parcourrons, à l’aveugle, différents styles de Stout irlandais et britanniques devant être connu pour le Cicerone Certified Niveau 2
Au programme :▪ Irish Stout▪ Irish Extra Stout▪ Sweet Stout▪ Oatmeal Stout▪ Tropical Stout▪ Foreign Extra Stout
Tous les styles seront détaillés en début d’atelier tant au niveau des flaveurs qu’aux comparaisons de styles au travers de 6 dégustations sélectionnées avec soins pour lesquelles nous ferons les fiches

Cheese&Beer 2024
2024-11-21 19:30 - 22:30 | Centre Placet, Rue des sports 2, Louvain-La-Neuve
Le moment tant attendu est enfin arrivé : le célèbre Cheese&Beer du Brassi kot et du Kot Verdom fait son retour pour animer vos papilles gustatives en cette fin de Q1 ! 🧀🍻
🗓 Quand ? Le 21/11 (jeudi s10)
📍 Où ? Au Centre Placet
⌚️ À quelle heure ? De 19h30 à 23h
💶 Prix : 15€
Mais qu’est-ce que le Cheese&Beer, vous demandez-vous ? ⁉️Eh bien, c’est une dégustation de 5 bières assorties à 5 fromages 🍻🧀, soigneusement sélectionnés par les organisateurs.
Tout au long de la soirée, les membres du Kot Verdom (conseillés par un fromager) et du Brassikot, formés au préalable par un zythologue (spécialiste de la bière), seront là pour vous guider. Ils partageront avec vous leurs connaissances sur les bières, les fromages, et la meilleure façon de les déguster. 🥰
Comment s’inscrire ? Une permanences aura lieu la semaine prochaine,jeudi S9 de 12h45 à 14h sur la place de l’Agora ! (Attention, les places partent très vite donc soyez vifs !).
Chaque personne sera limitée à 5 places. Privilégiez le liquide même si un Sumup sera présent lors des permanences. ☺️
Comme chaque année, nous vendront, à la fin de la soirée, les bières présentes lors du Cheese&Beer. 🤩
Nous sommes impatients de vous y voir nombreux,Le Brassi 🍺 et le Verdom 👑

Open Mic Comedy @HopHemel
2024-11-21 20:00 - 22:00 | Bampslaan 21, 3500 Hasselt, Belgium
Het 2de seizoen open mic comedy @HopHemel en we passen het lichtjes aan, maar wat goed is blijft: 8 comedians x 8 minuten. We doen de open mics vanaf november niet meer op de tweede woensdag van de maand, maar ook op de derde donderdag. Dat betekent dus dat we gaan afwisselen, om ons publiek ook wat ademruimte te gunnen en iedereen fris is om heerlijk gul te kunnen lachen!Voor de open mics werken we vanaf november met een bijdrage van 5 euro per persoon aan de deur ipv ‘de hoed’.
https://www.facebook.com/events/483177104293187/?event_time_id=483177774293120

Head On & Flatline presents TBA ( U.K ) TBA,TBA,TBA Cynical Gene & Loonacy
2024-11-21 20:00 - 2024-11-22 02:00 | Philly’s Bar Antwerp
Another Head On & Flatline presents
Guests:T.B.A ( U.K )
T.B.A
T.B.A
T.B.A
Residents: -Cynical Gene ( Flatline )
Yamatai Records, Abyssal, Midas Touch Recordings
– Loonacy (Stealth Bombers)
Powered by: Funktion One
Meter pintjes: €28,-Cuba Libre: €10,-No outside drinks, drugs or violence!
More info coming soon!
https://www.facebook.com/events/918698950169007/

La Hyre • The Movings • Malky Baby • 22/11 • LA MULE
2024-11-22 16:00 - 19:00 | Rubensstraat 95, 1030 Schaarbeek, België
LA HYRE (BE) 🔥Heavy groove rock for fans of Royal Blood, QOTSA & Pantera👂 https://www.instagram.com/p/DBeVoBltbdK/
MALKY BABY (BE) 🔥Pop rock trio for fans of Jeff Buckley, Radiohead & Porcupine Tree
PORTES • 16H00CONCERTS • 20H00ENTRÉE • LIBRE
• BRASSERIE DE LA MULE • • please come as you are• hate, intolerance, racism andfascism will NOT be tolerate• respect yourself & each other

Brewstillery tour & tasting Tipsy Tribe Brussels
2024-11-22 17:30 - 19:40 | Tipsy Tribe Brewery & Distillery, Chaussée de Jette 374, Brussels, 1081, BE
Join us for a tour and tasting experience with Tipsy Tribe Brewstillery and Hoppiness Brussels!
At Tipsy Tribe – Brussels’ first brewstillery – you’ll receive an exclusive tour led by one of the co-founders. Discover the intricate process behind brewing and distilling, and taste two of their craft beers and one of their craft spirits.
Just a 5 min walk away, you’ll find the inviting Hoppiness Brussels tasting room, where beer sommelier Carien will be your gracious host. Experience a selection of three local craft beers, thoughtfully paired with finger foods such as cheese or chocolate. As you indulge in these flavorsome offerings, Carien will share fascinating stories about the multitude of breweries that are contributing to rich craft beer scene in Brussels.
Price: 39 euro per person, comprising the brewstillery tour + 5 beer tastings + 1 spirit tasting.
Minimum age: 18 years
https://www.billetweb.fr/local-brewerytour-and-beertasting-with-tipsy-tribe-brewstillery
https://www.facebook.com/events/1792488011557693/?event_time_id=1793298151476679

Balade aux flambeaux "Les mousquetaires au pays de la bière"
2024-11-22 18:30 - 2024-11-23 21:30 | 64 Route Merveilleuse, 5000 Namur, Belgium
✨ Événement Facebook : Balades aux flambeaux – Les Mousquetaires au pays de la bière ✨
📅 Vendredi 22 novembre et samedi 23 novembre 2024🕕 Départ à 18h30 et 21h📍 Terra Nova, citadelle de Namur (Route Merveilleuse 64, 5000 Namur)
Rejoignez-nous pour une expérience inédite qui mêle Histoire et mise en scène lors des balades aux flambeaux de la Citadelle ! 🏰🔦 Cette édition exceptionnelle vous plongera dans l’univers des célèbres Mousquetaires, Athos, Porthos et Aramis, à l’occasion du Salon des Bières Namuroises. 🍻
Nos trois héros vous conteront leurs souvenirs autour des sièges de 1692 et 1695, tout en partageant quelques anecdotes savoureuses et croustillantes… un moment riche en Histoire et en convivialité, à ne pas manquer !
💡 En raison de la thématique, cette balade est conseillée à un public www.citadelle.namur.be
Photographie : Sébastien Roberty
Plongez au cœur d’un voyage historique et laissez-vous transporter par l’atmosphère unique des balades aux flambeaux ! ✨

Blues Night - Dirty Deep (one mand band) & Thomas Schoeffler Jr.
2024-11-22 19:00 - 22:00 | 28 rue lambert crickx, Région de Bruxelles-Capitale, Belgique
On a le plaisir de recevoir Victor Sbrovazzo de Dirty Deep, avec son ami Thomas Schoeffler Jr. pour deux concerts en one man band qui annoncent déjà exceptionnels !
FREE ENTRANCE !

Le Canon à My
2024-11-22 19:00 - 22:00 | Rue du Vieux Tilleul, 4190 Ferrières, Belgique
Dans l’état d’esprit de « lecanonfrançais.fr » et de « gueuleton.fr », les canonniers-brasseurs seront au nombre de 40, pas un de plus, pas un de canons.
Il ripailleront sur la proposition suivante de denrées locales:
– Terrine de coureur de nos bois, prune confite, petit mesclun noix-pomme-figue– Risotto Carnaroli aux cèpes d’ici plus haut, ventrèche fermière– Civet de marcassin façon grand veneur, gratin dauphinois, endive braisée au sirop du plateau, poirecuite, mal.
Ils pousseront la chansonnette en version française entre Margot à Émilie et des Corons au barque.
Ils participeront à hauteur de 32€ et se précipiteront pour verser un acompte de 15€ afin d’être assurés de participer au gueuleton.
Ils trouveront sur place des bouteilles de canon à prixtilman.be

Proeverij Oud Bruin
2024-11-22 19:45 - 23:00 | Don Bosco Zennedal
Oud Bruin is een bier van hoge gisting, dat een spontane melkzuurverzuring ondergaat. De klassieke opvatting is dat deze verzuring gebeurt door lagering in houten vaten. Maar… hoe smaakt Oud Bruin? Dat gaan we zelf ontdekken aan de hand van een aantal proevers!
Afspraak op vrijdag 22 november 2024 om 19u45 in Zaal Regenboog – Zennedal, Alsembergsesteenweg 130 te 1501 Buizingen
Inschrijven is verplicht, via www.lambikstoempers.be | Let op: het aantal plaatsen is beperkt!

Nocturne Brewery Visit @ Oud Beersel
2024-11-22 20:00 - 2024-11-23 22:00 | Laarheidestraat 230, 1650 Beersel, Belgium
🇳🇱 🇧🇪 Beleef samen met ons de derde editie van de jaarlijkse “NOCTURNE”, het nachtelijke brouwerijbezoek bij Oud Beersel! Dit jaar hebben we een spannende twist toegevoegd aan onze klassieke rondleiding: een blind tasting van onze heerlijke verlichten.
Blind Tasting
Tijdens de rondleiding krijg je de kans om vijf verschillende bieren te proeven. Maar er is een twist: het is een blind tasting! Proef en raad welk bier je drinkt op een speelse manier en beleef zo een leuke afwisseling tussen een klassieke rondleiding en een interactieve personen.
Inschrijven kan door te mailen naar event@beers.

What to Expect?
After sunset, we open the doors to our barrel rooms for a unique experience. Discover the brewery in the dark, guided by candles, lights, and classical music. Be sure to bring your own light to help illuminate the tasting.

When:
Friday, November 22:
– Dutch (starts at 8 PM)
Saturday, November 23:
– English (starts at 6 PM)– Dutch (starts at 8 PM)
Included:
– Fire pit will be lit at 6:30 PM– Guided tour of the brewery– 5 tastings of 10cl throughout the tour– Beer pancake made with Bersalis Tripel after the tour
Location:
Brewery Oud Beersel, Laarheidestraat 230, Beersel
Price:
– €20 per adult– €12 per child (up to 16 years old)
Registration:
Registration is required. Maximum number of participants per tour: 25 oudbeersel.com.

Come and enjoy an unforgettable evening full of flavor and discovery at Oud Beersel! 🍻

Dag van de drankenhandelaar - La journée du distributeur en boissons
2024-11-23 09:00 - 17:00 | De Keyzer Drinks
Beleef samen met ons tijdens dag van de drankenhandelaar verschillende proeverijen, toffe acties en exclusieve producten!
Ook de kleintjes worden niet vergeten! Sinterklaas komt samen met zijn leuke pieten langs tussen 11u en 13u
–
Faites l’expérience de diverses dégustations, de promotions intéressantes et de produits exclusifs avec nous!
Les plus petits ne sont pas oubliés non plus! Saint Nicolas et ses adorables compagnons passeront entre 11h à 13h

Formation Off-Flavors Module 1
2024-11-23 10:00 - 13:00 | Hoptimalt, Chaussée de Namur, 343, Leuze, 5310, BE
𝑨𝒑𝒑𝒓𝒆𝒏𝒆𝒛 à 𝒓𝒆𝒄𝒐𝒏𝒏𝒂î𝒕𝒓𝒆 𝒍𝒆𝒔 6 𝒑𝒓𝒊𝒏𝒄𝒊𝒑𝒂𝒖𝒙 “𝒇𝒂𝒖𝒙-𝒈𝒐û𝒕𝒔” 𝒅𝒆 𝒍𝒂 𝒃𝒊è𝒓𝒆!
Cette formation est destinée aux (futurs) professionnels du monde brassicoles voulant approfondir la détection des faux-goû

Dégustation vins et bulles de chez Henri Kieffer & Fils 😍🍾🥂🍷
2024-11-23 10:00 - 18:00 | Beer, Wine & Spirit
Venez rencontrer Charline et déguster leurs merveilleux produits : bulles et vins d’Alsace 🍷 🍾🥂Promo uniquement ce samedi : 10+2 bouteilles gratuites sur toute la gamme 🤗😆Au plaisir de vous voir nombreux 🥰

GRRRABUGE #2 NATURAL WINE FESTIVAL / 2 DAYS OF TASTING, TALKS & CONCERTS @LaVallée Brussels
2024-11-23 10:00 - 2024-11-24 18:00 | LaVallée
GRRRABUGE IS BACK!
We’re so excited to announce the 2nd edition of Grrrabuge Festival in Brussels to celebrate natural wines and the people who make them.
📅 November 23rd & 24th, 2024 at @lavallee_bxl
Grrrabuge is way more than a wine fair—it’s a totally unique 3D adventure that hits all the right notes:
👅 Taste buds rejoice! Sip on cuvées from over 50 European exhibitors, and dive into mouthwatering dishes whipped up by our partner chefs.
🧠 Get your brain buzzing with talks, workshops, and exhibitions on the future of wine and all things fermented, boozy or not!
🫀 Soak in the energy with live performances from local and up-and-coming artists, and get ready for some epic surprises on Saturday night!
Full program will be announced soon! Stay tuned!
https://www.facebook.com/events/867475478822885/

Dégustation Brasserie St Feuillien 😍😋🍻
2024-11-23 11:30 - 17:30 | Beer, Wine & Spirit
Dégustation des bières de la Brasserie St Feuillien + un joli concours 😍Bienvenue à tous 🤗

Rondleiding NL / Guided Tour (Dutch) in Brouwerij Boon
2024-11-23 14:00 - 15:30 | Brouwerij Boon, Fonteinstraat 65, Lembeek, 1502, BE
Elke zaterdag om 14u kan u een individuele rondleiding volgen in onze brouwerij. De rondleiding is voorzien in het Nederlands en is ideaal voor kleinere groepen. Het bezoek duurt 1 uur, gevolgd door een degustatie van 3 bieren. Kostprijs per persoon 13€. Inschrijven op voorhand is niet verplicht, maar wordt wel aangeraden. Dit kan via onze website www.boon.be.
Wees op tijd, want de rondleiding begint op het genoemde uur!
Na de rondleiding kan u nog blijven genieten van onze bieren en hapjes in onze BOON Bar (openingsuren 13u tot 19u) en kan u aankopen doen in onze Biershop.
Ben je een grotere groep, dan kan je via onze website ook op andere momenten groepsbezoeken aanvragen (13€pp, incl degustatie). Deze aanvragen verwachten we liefst ten laatste 2 weken op voorhand.
Meer info en reserveren : www.boon.be
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Every Saturday at 2pm, you can take an individual tour of our brewery. The tour is provided in Dutch and is ideal for smaller groups. (Check our website for English tours). The visit lasts 1 hour, followed by a tasting of 3 beers. Cost per person €13. Registration in advance is not obligatory, but recommended. This can be done via our website www.boon.be.
Be on time, as the tour starts at the mentioned time.
After the tour, you can continue to spoil yourself with our beers and some small snacks in our BOON Bar (opening hours 1pm to 7pm) and make purchases in our beer shop.
If you are a larger group, you can request group visits at other times via our website (13€pp, incl tasting). We prefer to expect these requests at least 2 weeks in advance.
More info and reservation : www.boon.be

Salon des bières namuroises
2024-11-23 14:00 - 2024-11-24 20:00 | 64 Route Merveilleuse, 5000 Namur, Belgium
Ce salon, organisé par le Comité Animation Citadelle (CAC) se tiendra dans le cadre du Hangar aux affûjours.
Le bon moment pour y réaliser vos achats, cadeaux originaux et de qualité avant la période des fêtes de fin d’année !

Arpus (Latvia) Meet the Brewer
2024-11-23 16:00 - 2024-11-24 01:00 | Chaussée d’Alsemberg, 130, 1060 Saint-Gilles, Belgium
The founder of Arpus (Latvia), Andris Rasiņš, will be with us Saturday 23 November for a meet the brewer as part of the 7th Anniversary European Tour. There will be 6 of their beers on tap and a dozen by the

&RY (Henry Baboy) and Friends: DJ Soleil
2024-11-23 19:00 - 22:00 | Zennebar
💫 Pour cette toute première édition de “&RY and friends”, &RY invite DJ Soleil pour faire vibrer le Zennebar!
Anthropologue de formation, passionné depuis toujours par la diversité des cultures humaines, Dj Soleil vous emmène en voyage aux quatre coins du globe. Ses sets explorent les musiques folkloriques du monde entier, revisitées sauce électro dans un détonnant cocktail d’énergie, de sensibilité et de joie de vivre. Il co-organise depuis 2022 les « Goulash Disko Bxl Parties » avec son complice sonique Rafael Aragon. Adepte de grosse basses comme de rythmes chaloupés, il compte bien vous remuer les entrailles… décollage imminent !
https://soundcloud.com/dj_soleilhttps://www.instagram.com/djsoleilmusic
FREE EVENTMUSIC START @7PM
🔊🎵❤️‍🔥🎚️🤯🍻
&ry (Henry Baboy) est un DJ et chanteur bruxellois. Actif sur la scène musicale underground bruxelloise depuis longtemps. C’est vraiment depuis 2022 qu’il fait danser et transpirer les raveurs de nuit comme DJ. Ses mixs sont influencés par l’afroclub, la house et la trancy music, faite de Mélodies profondes et de rythmes DJ.Zijn mixen worden beïnvloed door afroclub, house en trancy muziek, gemaakt van diepe melodieën en groovy beats.
Links:https://www.instagram.com/henry.baboy/https://soundcloud.com/andrybxlhttps://www.facebook.com/henrybaboy

Christmas Beer Tastings Brussels
2024-11-23 20:00 - 22:00 | Avenue de Jette, 1090 Jette, Belgium
Already famous and happening again this year…
THE Hoppiness X-mas Beer colleagues.
https://www.facebook.com/events/1079654573571596/?event_time_id=1097251478478572

5 Jaar Rock Circus
2024-11-23 20:00 - 23:00 | Overpoortstraat 22, 9000 Ghent, Belgium
Vrienden van de bierologie!
In 2024 baat ik Rock Circus 5 jaar uit en dit moet uiteraard gevierd worden! Op 10 november word ik daarenboven 30 jaar dus ook dat vraagt om een feest!
Bij deze zijn jullie allemaal uitgenodigd om dit samen met ons te komen vieren op zaterdag 23 november vanaf 20u!
Hapjes en een traktatie van de zaak worden voorzien!
Wees welgekomen en neem gerust vrienden, familie, kennissen of zelfs volslagen onbekenden mee!
Het enige wat we van u verwachten is een goed humeur, wij verzorgen de sfeer, gezelligheid en goede muziek!
Tot dan!
Team Rock Circus
